วันพฤหัสบดีที่ 20 พฤศจิกายน 2568
11 ส.ค. 2567 10:47 | 25060 view
@nipon supapoom
เครือข่ายพันธมิตรลดบริโภคเค็ม นำโดย สสส. กรมควบคุมโรค ม.มหิดล และภาคีเครือข่าย ร่วมกันผลักดัน "เครื่องตรวจวัดปริมาณโซเดียมในอาหาร" ฝีมือคนไทย สู่การใช้งานจริงทั่วประเทศ!
เครื่องตรวจนี้ไม่ธรรมดา! พัฒนาโดย ม.มหิดล กว่า 5 ปี ตอบโจทย์อาหารไทยที่มีความหลากหลายและไขมันสูง ซึ่งเครื่องนำเข้าอาจวัดค่าคลาดเคลื่อนได้
เป้าหมายหลัก คือการนำเครื่องนี้ไปให้บุคลากรทางการแพทย์และสาธารณสุข ใช้ตรวจอาหารสุ่มในพื้นที่ต่างๆ เพื่อเก็บข้อมูลและควบคุมปริมาณโซเดียมที่คนไทยบริโภค
ข้อมูลจากกรมควบคุมโรคเผย คนไทยกินโซเดียมเกินมาตรฐานถึง 1.8 เท่า! เสี่ยงต่อโรค NCDs ทั้งความดันโลหิตสูง โรคไต โรคหัวใจ และหลอดเลือดสมอง
โครงการนี้เป็นส่วนหนึ่งของยุทธศาสตร์ลดการบริโภคเค็ม ตั้งเป้าลดโซเดียมเหลือ 3,200 มก./วัน ในปี 2568 เพื่อลดจำนวนผู้ป่วย NCDs ที่ปัจจุบันสูงถึง 22 ล้านคน!
นอกจากนี้ สำนักอนามัย กทม. ยังเผย 5 อันดับอาหารโซเดียมสูงสุด ได้แก่ ยำ/พล่า/น้ำตก, ส้มตำ, แกงไม่ใส่กะทิ, ต้มยำ และก๋วยเตี๋ยว
มาร่วมกันลดการบริโภคเค็ม เพื่อสุขภาพที่ดีของคนไทยกันเถอะ!

ข่าว
19 พ.ย. 2568 16:20 121 views
ข่าว
19 พ.ย. 2568 15:33 166 views
ข่าว
19 พ.ย. 2568 15:21 138 views
ข่าว
19 พ.ย. 2568 15:18 112 views
ข่าว
19 พ.ย. 2568 13:26 102 views
ข่าว
19 พ.ย. 2568 12:48 187 views
ข่าว
19 พ.ย. 2568 12:32 167 views
ข่าว
19 พ.ย. 2568 12:28 272 views
ข่าว
19 พ.ย. 2568 12:01 189 views
ข่าว
19 พ.ย. 2568 11:33 167 views
ข่าว
19 พ.ย. 2568 11:27 208 views
ข่าว
19 พ.ย. 2568 11:17 148 views
ข่าว
19 พ.ย. 2568 10:56 149 views
ข่าว
19 พ.ย. 2568 10:34 197 views
ข่าว
19 พ.ย. 2568 10:25 222 views
ข่าว
19 พ.ย. 2568 10:02 942 views