วันศุกร์ที่ 12 ธันวาคม 2568
11 ส.ค. 2567 10:47 | 25623 view
@nipon supapoom
เครือข่ายพันธมิตรลดบริโภคเค็ม นำโดย สสส. กรมควบคุมโรค ม.มหิดล และภาคีเครือข่าย ร่วมกันผลักดัน "เครื่องตรวจวัดปริมาณโซเดียมในอาหาร" ฝีมือคนไทย สู่การใช้งานจริงทั่วประเทศ!
เครื่องตรวจนี้ไม่ธรรมดา! พัฒนาโดย ม.มหิดล กว่า 5 ปี ตอบโจทย์อาหารไทยที่มีความหลากหลายและไขมันสูง ซึ่งเครื่องนำเข้าอาจวัดค่าคลาดเคลื่อนได้
เป้าหมายหลัก คือการนำเครื่องนี้ไปให้บุคลากรทางการแพทย์และสาธารณสุข ใช้ตรวจอาหารสุ่มในพื้นที่ต่างๆ เพื่อเก็บข้อมูลและควบคุมปริมาณโซเดียมที่คนไทยบริโภค
ข้อมูลจากกรมควบคุมโรคเผย คนไทยกินโซเดียมเกินมาตรฐานถึง 1.8 เท่า! เสี่ยงต่อโรค NCDs ทั้งความดันโลหิตสูง โรคไต โรคหัวใจ และหลอดเลือดสมอง
โครงการนี้เป็นส่วนหนึ่งของยุทธศาสตร์ลดการบริโภคเค็ม ตั้งเป้าลดโซเดียมเหลือ 3,200 มก./วัน ในปี 2568 เพื่อลดจำนวนผู้ป่วย NCDs ที่ปัจจุบันสูงถึง 22 ล้านคน!
นอกจากนี้ สำนักอนามัย กทม. ยังเผย 5 อันดับอาหารโซเดียมสูงสุด ได้แก่ ยำ/พล่า/น้ำตก, ส้มตำ, แกงไม่ใส่กะทิ, ต้มยำ และก๋วยเตี๋ยว
มาร่วมกันลดการบริโภคเค็ม เพื่อสุขภาพที่ดีของคนไทยกันเถอะ!

ข่าว
12 ธ.ค. 2568 05:37 43 views
ข่าว
12 ธ.ค. 2568 05:27 44 views
ข่าว
11 ธ.ค. 2568 16:17 179 views
ข่าว
11 ธ.ค. 2568 15:37 147 views
ข่าว
11 ธ.ค. 2568 15:21 186 views
ข่าว
11 ธ.ค. 2568 15:21 121 views
ข่าว
11 ธ.ค. 2568 14:45 133 views
ข่าว
11 ธ.ค. 2568 14:22 168 views
ข่าว
11 ธ.ค. 2568 14:09 209 views
ข่าว
11 ธ.ค. 2568 13:47 126 views
ข่าว
11 ธ.ค. 2568 13:42 87 views
ข่าว
11 ธ.ค. 2568 11:53 214 views
ข่าว
11 ธ.ค. 2568 11:47 164 views
ข่าว
11 ธ.ค. 2568 11:38 171 views
ข่าว
11 ธ.ค. 2568 11:34 374 views
ข่าว
11 ธ.ค. 2568 11:28 146 views