วันพุธที่ 30 เมษายน 2568
17 ต.ค. 2567 17:08 | 4174 view
@juthamas-dis
โพรไบโอติกส์ (Probiotics)
โพรไบโอติกส์เป็นจุลินทรีย์ชนิดดีที่มีชีวิตซึ่งช่วยปรับสมดุลของระบบทางเดินอาหารและมีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมสุขภาพร่างกาย โดยโพรไบโอติกส์สามารถทนต่อสภาพกรดและด่างในระบบทางเดินอาหาร ช่วยผลิตสารที่ต่อต้านจุลินทรีย์ก่อโรค จึงช่วยป้องกันการติดเชื้อและสร้างความสมดุลให้กับระบบทางเดินอาหารอย่างมีประสิทธิภาพ
บทบาทหลักของโพรไบโอติกส์:
- ยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ก่อโรค (เชื้อฉวยโอกาส)
- ส่งเสริมระบบการย่อยอาหารและดูดซึมสารอาหาร
- กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย
- รักษาสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ ทำให้การขับถ่ายเป็นปกติ
โพรไบโอติกส์สามารถพบได้ในอาหารหมักดอง เช่น โยเกิร์ต กิมจิ มิโสะ และอาหารเสริมต่าง ๆ
พรีไบโอติกส์ (Prebiotics)
พรีไบโอติกส์ไม่ใช่จุลินทรีย์ แต่เป็นใยอาหารที่ร่างกายไม่สามารถย่อยหรือดูดซึมได้ แต่จุลินทรีย์โพรไบโอติกส์สามารถย่อยสลายได้ ทำให้พรีไบโอติกส์เป็นแหล่งอาหารสำคัญของจุลินทรีย์ดีในลำไส้ จึงช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตและการทำงานของโพรไบโอติกส์ได้เป็นอย่างดี
อาหารที่เป็นแหล่งพรีไบโอติกส์:
- หัวหอม กระเทียม
- ถั่วเหลือง ถั่วแดง
- ใยอาหารในผักและผลไม้ เช่น แอปเปิ้ล หน่อไม้ฝรั่ง กล้วย
- ธัญพืชเต็มเมล็ด
สรุป : โพรไบโอติกส์คือจุลินทรีย์ดีที่ช่วยสร้างสมดุลในลำไส้ ส่วนพรีไบโอติกส์คืออาหารของจุลินทรีย์ดีเหล่านี้ ดังนั้นการรับประทานทั้งสองอย่างร่วมกันจะช่วยให้ระบบทางเดินอาหารทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด และส่งผลดีต่อสุขภาพโดยรวม
Cr.phuketinternationalhospital
ข่าว
30 เม.ย. 2568 16:23 60 views
ข่าว
30 เม.ย. 2568 16:20 59 views
ข่าว
30 เม.ย. 2568 16:16 59 views
ข่าว
30 เม.ย. 2568 16:12 64 views
ข่าว
30 เม.ย. 2568 14:24 183 views
ข่าว
30 เม.ย. 2568 14:09 72 views
ข่าว
30 เม.ย. 2568 13:44 107 views
ข่าว
30 เม.ย. 2568 13:17 148 views
ข่าว
30 เม.ย. 2568 12:55 87 views
ข่าว
30 เม.ย. 2568 12:32 89 views
ข่าว
30 เม.ย. 2568 11:34 147 views
ข่าว
30 เม.ย. 2568 11:28 124 views
ข่าว
30 เม.ย. 2568 11:27 92 views
ข่าว
30 เม.ย. 2568 11:24 180 views
ข่าว
30 เม.ย. 2568 11:13 104 views
ข่าว
30 เม.ย. 2568 11:06 80 views