วันอังคารที่ 24 มิถุนายน 2568
17 ต.ค. 2567 17:08 | 4223 view
@juthamas-dis
โพรไบโอติกส์ (Probiotics)
โพรไบโอติกส์เป็นจุลินทรีย์ชนิดดีที่มีชีวิตซึ่งช่วยปรับสมดุลของระบบทางเดินอาหารและมีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมสุขภาพร่างกาย โดยโพรไบโอติกส์สามารถทนต่อสภาพกรดและด่างในระบบทางเดินอาหาร ช่วยผลิตสารที่ต่อต้านจุลินทรีย์ก่อโรค จึงช่วยป้องกันการติดเชื้อและสร้างความสมดุลให้กับระบบทางเดินอาหารอย่างมีประสิทธิภาพ
บทบาทหลักของโพรไบโอติกส์:
- ยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ก่อโรค (เชื้อฉวยโอกาส)
- ส่งเสริมระบบการย่อยอาหารและดูดซึมสารอาหาร
- กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย
- รักษาสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ ทำให้การขับถ่ายเป็นปกติ
โพรไบโอติกส์สามารถพบได้ในอาหารหมักดอง เช่น โยเกิร์ต กิมจิ มิโสะ และอาหารเสริมต่าง ๆ
พรีไบโอติกส์ (Prebiotics)
พรีไบโอติกส์ไม่ใช่จุลินทรีย์ แต่เป็นใยอาหารที่ร่างกายไม่สามารถย่อยหรือดูดซึมได้ แต่จุลินทรีย์โพรไบโอติกส์สามารถย่อยสลายได้ ทำให้พรีไบโอติกส์เป็นแหล่งอาหารสำคัญของจุลินทรีย์ดีในลำไส้ จึงช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตและการทำงานของโพรไบโอติกส์ได้เป็นอย่างดี
อาหารที่เป็นแหล่งพรีไบโอติกส์:
- หัวหอม กระเทียม
- ถั่วเหลือง ถั่วแดง
- ใยอาหารในผักและผลไม้ เช่น แอปเปิ้ล หน่อไม้ฝรั่ง กล้วย
- ธัญพืชเต็มเมล็ด
สรุป : โพรไบโอติกส์คือจุลินทรีย์ดีที่ช่วยสร้างสมดุลในลำไส้ ส่วนพรีไบโอติกส์คืออาหารของจุลินทรีย์ดีเหล่านี้ ดังนั้นการรับประทานทั้งสองอย่างร่วมกันจะช่วยให้ระบบทางเดินอาหารทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด และส่งผลดีต่อสุขภาพโดยรวม
Cr.phuketinternationalhospital
ข่าว
24 มิ.ย. 2568 16:15 142 views
ข่าว
24 มิ.ย. 2568 16:04 68 views
ข่าว
24 มิ.ย. 2568 15:58 65 views
ข่าว
24 มิ.ย. 2568 15:57 77 views
ข่าว
24 มิ.ย. 2568 15:54 134 views
ข่าว
24 มิ.ย. 2568 15:44 97 views
ข่าว
24 มิ.ย. 2568 15:36 91 views
ข่าว
24 มิ.ย. 2568 15:32 61 views
ข่าว
24 มิ.ย. 2568 15:19 65 views
ข่าว
24 มิ.ย. 2568 15:06 80 views
ข่าว
24 มิ.ย. 2568 14:41 108 views
ข่าว
24 มิ.ย. 2568 14:16 98 views
ข่าว
24 มิ.ย. 2568 13:43 115 views
ข่าว
24 มิ.ย. 2568 13:36 94 views
ข่าว
24 มิ.ย. 2568 13:31 76 views
ข่าว
24 มิ.ย. 2568 12:53 87 views