วันพฤหัสบดีที่ 18 กันยายน 2568
17 ต.ค. 2567 17:08 | 4346 view
@juthamas-dis
โพรไบโอติกส์ (Probiotics)
โพรไบโอติกส์เป็นจุลินทรีย์ชนิดดีที่มีชีวิตซึ่งช่วยปรับสมดุลของระบบทางเดินอาหารและมีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมสุขภาพร่างกาย โดยโพรไบโอติกส์สามารถทนต่อสภาพกรดและด่างในระบบทางเดินอาหาร ช่วยผลิตสารที่ต่อต้านจุลินทรีย์ก่อโรค จึงช่วยป้องกันการติดเชื้อและสร้างความสมดุลให้กับระบบทางเดินอาหารอย่างมีประสิทธิภาพ
บทบาทหลักของโพรไบโอติกส์:
- ยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ก่อโรค (เชื้อฉวยโอกาส)
- ส่งเสริมระบบการย่อยอาหารและดูดซึมสารอาหาร
- กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย
- รักษาสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ ทำให้การขับถ่ายเป็นปกติ
โพรไบโอติกส์สามารถพบได้ในอาหารหมักดอง เช่น โยเกิร์ต กิมจิ มิโสะ และอาหารเสริมต่าง ๆ
พรีไบโอติกส์ (Prebiotics)
พรีไบโอติกส์ไม่ใช่จุลินทรีย์ แต่เป็นใยอาหารที่ร่างกายไม่สามารถย่อยหรือดูดซึมได้ แต่จุลินทรีย์โพรไบโอติกส์สามารถย่อยสลายได้ ทำให้พรีไบโอติกส์เป็นแหล่งอาหารสำคัญของจุลินทรีย์ดีในลำไส้ จึงช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตและการทำงานของโพรไบโอติกส์ได้เป็นอย่างดี
อาหารที่เป็นแหล่งพรีไบโอติกส์:
- หัวหอม กระเทียม
- ถั่วเหลือง ถั่วแดง
- ใยอาหารในผักและผลไม้ เช่น แอปเปิ้ล หน่อไม้ฝรั่ง กล้วย
- ธัญพืชเต็มเมล็ด
สรุป : โพรไบโอติกส์คือจุลินทรีย์ดีที่ช่วยสร้างสมดุลในลำไส้ ส่วนพรีไบโอติกส์คืออาหารของจุลินทรีย์ดีเหล่านี้ ดังนั้นการรับประทานทั้งสองอย่างร่วมกันจะช่วยให้ระบบทางเดินอาหารทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด และส่งผลดีต่อสุขภาพโดยรวม
Cr.phuketinternationalhospital
ข่าว
17 ก.ย. 2568 18:41 228 views
ข่าว
17 ก.ย. 2568 16:45 114 views
ข่าว
17 ก.ย. 2568 16:26 564 views
ข่าว
17 ก.ย. 2568 16:15 2.09K views
ข่าว
17 ก.ย. 2568 16:06 139 views
ข่าว
17 ก.ย. 2568 16:01 134 views
ข่าว
17 ก.ย. 2568 14:50 126 views
ข่าว
17 ก.ย. 2568 14:41 144 views
ข่าว
17 ก.ย. 2568 14:08 138 views
ข่าว
17 ก.ย. 2568 14:04 89 views
ข่าว
17 ก.ย. 2568 13:41 180 views
ข่าว
17 ก.ย. 2568 13:26 163 views
ข่าว
17 ก.ย. 2568 12:36 189 views
ข่าว
17 ก.ย. 2568 11:34 147 views
ข่าว
17 ก.ย. 2568 11:23 138 views
ข่าว
17 ก.ย. 2568 11:22 171 views