สถานีวิทยุโทรทัศน์กองทัพบก

เตือน! อาหารที่ควรระหว่างช่วงอากาศร้อนจัด

0 543 : | 2111 view

@admin

Facebook X Share

หน้าร้อนแบบนี้ นอกจากสุขภาพที่ต้องระวังมาก ๆ แล้ว อาหารการกินก็เป็นอีกเรื่องที่ต้องระวังเช่นกัน เพราะอากาศที่ร้อนจัดส่งผลให้อาหารเสีย บูดได้ง่าย ทานแล้วอาจทำให้เกิดอาการท้องเสีย หรืออันตรายไปกว่านั้นได้ วันนี้เราจึงนำข้อมูลจาก โรงพยาบาลศิริราช ปิยมหาราชการุณย์ มาเตือนกันกันว่าอาหารประเภทไหนบ้างที่ต้องระวังเป็นพิเศษในช่วงอากาศร้อน

อาหารที่มีกะทิ เช่น แกงเขียวหวาน เต้าส่วน แกงบวด เพราะอากาศที่ร้อนขึ้นทำให้อาหารกลุ่มนี้บูดเสียได้ง่าย หากรับประทานไม่หมดควรเก็บใส่ตู้เย็น และนำมาอุ่นใหม่อีกครั้ง
อาหารทะเล หากเก็บอาหารทะเลอยู่ในอุณหภูมิที่ไม่เหมาะสม (สูงกว่า 4 องศาเซลเซียส) อาจเพิ่มความเสี่ยงในการเจริญเติบโตของเชื้อโรคซึ่งเป็นสาเหตุของอาการท้องเสีย จึงควรปรุงอาหารทะเลเหล่านี้ให้สุกทุกครั้งก่อนรับประทาน
อาหารที่มีแมลงวันตอม ฤดูร้อนเป็นช่วงที่มีแมลงวันเยอะมากกว่าฤดูอื่น ๆ ดังนั้นควรเก็บอาหารที่ปรุงสุกพร้อมทานในภาชนะปิดสนิท เพื่อป้องกันแมลงวัน ฝุ่นละออง และเชื้อโรคที่มองไม่เห็น
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิด เนื่องจากแอลกอฮอล์จะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสโลหิตเร็วและเพิ่มแรงดันโลหิตให้สูงขึ้น โดยจะทำให้หลอดเลือดฝอยใต้ผิวหนังขยายตัวส่งผลให้ร่างกายสูญเสียน้ำ เกลือแร่ทางเหงื่อ และทางปัสสาวะได้ง่ายขึ้น ส่งผลให้ร่างกายขาดน้ำรุนแรงอาจทำให้ช็อกหมดสติ และอาจมีโอกาสเสียชีวิตได้

นอกจากนี้ยังมีคำแนะนำว่าควรดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอ 1.5 – 2 ลิตรต่อวัน รับประทานผัก ผลไม้ ปริมาณที่เหมาะสม เพื่อลดการสูญเสียน้ำ และแร่ธาตุที่ขับออกทางเหงื่อได้ง่ายอีกด้วย

#TV5HD

เป็นเพื่อนกับบัญชีทางการ LINE ของเราเพื่อรับข่าวสารล่าสุดและอีกมากมาย!

ทันเหตุการณ์

ข่าว

ด่วน! เครื่องบินแอร์อินเดียตกขณะออกจากสนามบินอาห์มาดาบัด ยังไม่รู้ชะตากรรมกว่า200 ชีวิตบนเครื่อง

12 มิ.ย. 2568 16:29 239 views

ข่าว

ความกังวลที่ส่งผลถึงกระเป๋าเงิน ความเชื่อมั่นผู้บริโภคตกต่ำสุดในรอบ 27 เดือน

12 มิ.ย. 2568 16:19 66 views

ข่าว

“แวะตลาดก่อนกลับ” หนุนเศรษฐกิจชายแดนไทย

12 มิ.ย. 2568 16:17 63 views

ข่าว

"สมศักดิ์" ยื่นเอกสาร 11 หน้า ชี้ แพทย์รักษาทักษิณ ไม่ผิดจริยธรรม

12 มิ.ย. 2568 16:16 181 views

ข่าว

‘แพทยสภา’มีมติ‘ยืนยัน’ลงโทษแพทย์ 3 รายดูแล‘ทักษิณ’บนชั้น14

12 มิ.ย. 2568 15:32 90 views

ข่าว

ชัชชาติ ประกาศวาระ "ช็อตโจรขโมยสายไฟ" คืนแสงสว่างให้กรุงเทพฯ

12 มิ.ย. 2568 15:10 108 views

ข่าว

แพงลิ่ว!เปิด‘ค่าน้ำ-ไฟ’‘ ปชน.’ขย่มซ้ำตกปีละ 174 ลบ. เปิดแอร์หนาวเหน็บเหมือนอยู่ขั้วโลก

12 มิ.ย. 2568 14:55 113 views

ข่าว

"บิ๊กป้อม"คุย"สันติ"หลังมีภาพกินข้าวเนวิน ยัน 6 สส.เพชรบูรณ์ ยังอยู่"พปชร."เหมือนเดิม

12 มิ.ย. 2568 14:48 89 views

ข่าว

"หมอแอร์" คืนแรกในเรือนจำหญิง สุขภาพแข็งแรง ไม่ยื่นประกันตัว

12 มิ.ย. 2568 13:49 119 views

ข่าว

นายกฯ เข้าบ้านพิษณุโลก ประชุม ‘ปลัดทส.-เสธ.ทบ.- 5 หัวหน้าเขตอุทยาน’

12 มิ.ย. 2568 13:44 81 views

ข่าว

น้ำพุร้อน จ.แม่ฮ่องสอน ปะทุอีกครั้งหลังแผ่นดินไหว เตือนนักท่องเที่ยวห้ามเข้าใกล้

12 มิ.ย. 2568 13:44 136 views

ข่าว

เดือด!ม็อบโห่ไล่"สมศักดิ์" เจ้าตัวยันต้องการมาชี้แจงเพื่อโอกาสของหมอหนุ่มสาว

12 มิ.ย. 2568 12:51 195 views

ข่าว

ผู้ส่งออกผวา ท่าเรือแหลมฉบังจ่อเก็บค่าจอดเพิ่มอีกเที่ยวละ 3-5 พันบาท มีผล 1 ก.ค.

12 มิ.ย. 2568 11:57 122 views

ข่าว

สนค. เผย สินค้าเกษตร - อุตสาหกรรมเกษตร ไทยยังครองแชมป์ในตลาดโลก

12 มิ.ย. 2568 11:44 125 views

ข่าว

นักกีฬาเริงระบำในอากาศหญิงไทยคนแรก “ตั๊น จิตภัสร์” ลุยซ้อมชิงแชมป์โลก

12 มิ.ย. 2568 11:15 113 views

ข่าว

ผู้ว่าฯเชียงราย ยืนยัน ผลตรวจ แม่น้ำกกปลอดภัย ! เกษตรกรเชียงรายวางใจใช้น้ำทำการเกษตรได้

12 มิ.ย. 2568 10:48 131 views