สถานีวิทยุโทรทัศน์กองทัพบก

เตือน! อาหารที่ควรระหว่างช่วงอากาศร้อนจัด

0 543 : | 2258 view

@admin

Facebook X Share

หน้าร้อนแบบนี้ นอกจากสุขภาพที่ต้องระวังมาก ๆ แล้ว อาหารการกินก็เป็นอีกเรื่องที่ต้องระวังเช่นกัน เพราะอากาศที่ร้อนจัดส่งผลให้อาหารเสีย บูดได้ง่าย ทานแล้วอาจทำให้เกิดอาการท้องเสีย หรืออันตรายไปกว่านั้นได้ วันนี้เราจึงนำข้อมูลจาก โรงพยาบาลศิริราช ปิยมหาราชการุณย์ มาเตือนกันกันว่าอาหารประเภทไหนบ้างที่ต้องระวังเป็นพิเศษในช่วงอากาศร้อน

อาหารที่มีกะทิ เช่น แกงเขียวหวาน เต้าส่วน แกงบวด เพราะอากาศที่ร้อนขึ้นทำให้อาหารกลุ่มนี้บูดเสียได้ง่าย หากรับประทานไม่หมดควรเก็บใส่ตู้เย็น และนำมาอุ่นใหม่อีกครั้ง
อาหารทะเล หากเก็บอาหารทะเลอยู่ในอุณหภูมิที่ไม่เหมาะสม (สูงกว่า 4 องศาเซลเซียส) อาจเพิ่มความเสี่ยงในการเจริญเติบโตของเชื้อโรคซึ่งเป็นสาเหตุของอาการท้องเสีย จึงควรปรุงอาหารทะเลเหล่านี้ให้สุกทุกครั้งก่อนรับประทาน
อาหารที่มีแมลงวันตอม ฤดูร้อนเป็นช่วงที่มีแมลงวันเยอะมากกว่าฤดูอื่น ๆ ดังนั้นควรเก็บอาหารที่ปรุงสุกพร้อมทานในภาชนะปิดสนิท เพื่อป้องกันแมลงวัน ฝุ่นละออง และเชื้อโรคที่มองไม่เห็น
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิด เนื่องจากแอลกอฮอล์จะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสโลหิตเร็วและเพิ่มแรงดันโลหิตให้สูงขึ้น โดยจะทำให้หลอดเลือดฝอยใต้ผิวหนังขยายตัวส่งผลให้ร่างกายสูญเสียน้ำ เกลือแร่ทางเหงื่อ และทางปัสสาวะได้ง่ายขึ้น ส่งผลให้ร่างกายขาดน้ำรุนแรงอาจทำให้ช็อกหมดสติ และอาจมีโอกาสเสียชีวิตได้

นอกจากนี้ยังมีคำแนะนำว่าควรดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอ 1.5 – 2 ลิตรต่อวัน รับประทานผัก ผลไม้ ปริมาณที่เหมาะสม เพื่อลดการสูญเสียน้ำ และแร่ธาตุที่ขับออกทางเหงื่อได้ง่ายอีกด้วย

#TV5HD

เป็นเพื่อนกับบัญชีทางการ LINE ของเราเพื่อรับข่าวสารล่าสุดและอีกมากมาย!

ทันเหตุการณ์

ข่าว

กรมการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและสิ่งแวดล้อมเผย ไทยติดอันดับ 17 เสี่ยงสูง จากสภาพอากาศสุดขั้วในโลก

30 พ.ย. 2568 17:56 152 views

ข่าว

อ่วมหนัก! น้ําท่วมเอเชียครั้งใหญ่คร่าแล้วกว่า 600 ชีวิต

30 พ.ย. 2568 15:14 194 views

ข่าว

นายกฯนําทีมเศรษฐกิจ-หน่วยงานการเงิน บินลงหาดใหญ่รอบที่ 5 คุยผู้ประกอบการ

30 พ.ย. 2568 13:44 165 views

ข่าว

นิด้าโพลชี้ ปชป. มาแรงในภาคใต้ คะแนนนิยม อภิสิทธิ์ นํา อนุทิน

30 พ.ย. 2568 13:38 168 views

ข่าว

ประธานาธิบดีรัสเซีย ส่งสารแสดงความเสียใจถึงไทย ต่อเหตุอุทกภัยภาคใต้

30 พ.ย. 2568 12:01 253 views

ข่าว

บุรีรัมย์รวมใจ! รองนายกฯ ส่งมอบถุงยังชีพ 1.4 ล้าน ช่วยน้ําท่วมใต้

30 พ.ย. 2568 11:55 182 views

ข่าว

“บขส.” กลับมาเปิดเดินรถปกติ 6 เส้นทางภาคใต้ พร้อมเปิดรับบริจาคสิ่งของช่วยเหลือผู้ประสบอุทกภัย

30 พ.ย. 2568 11:48 208 views

ข่าว

ลุยกู้ระบบสื่อสารหาดใหญ่ กสทช.คาดใช้ได้100%วันนี้

30 พ.ย. 2568 11:38 170 views

ข่าว

เผยผลปฏิบัติการ “Big Cleaning – ทส. หนึ่งเดียว” วันแรก เก็บขยะกว่า 300 ตัน

30 พ.ย. 2568 11:25 147 views

ข่าว

พระราชินี ทรงจบฮาล์ฟมาราธอน อะเมซิ่งไทยแลนด์ฯ เข้าเส้นชัยด้วยเวลา 2.26.40 ชม.

30 พ.ย. 2568 11:05 264 views

ข่าว

“อนุทิน” ยอมรับบกพร่องจัดการ “น้ําท่วม” หาดใหญ่ ปกป้อง ปชช.ไม่ได้ ความผิดนายกฯทั้งนั้น

29 พ.ย. 2568 16:29 306 views

ข่าว

รัฐบาลญี่ปุ่นส่งความช่วยเหลือฉุกเฉินถึงไทย ย้ํา “มิตรแท้ยามยาก”

29 พ.ย. 2568 16:25 337 views

ข่าว

ชัชชาติสั่งถอดบทเรียนหาดใหญ่ ป้องน้ําท่วมในอนาคต

29 พ.ย. 2568 16:13 235 views

ข่าว

“ศป.กฉ.” เปิดตัวเลขเสียชีวิต 8 จังหวัดใต้ รวม 162 ราย เผยไฟฟ้าใช้ได้แล้ว 80%

29 พ.ย. 2568 15:43 248 views

ข่าว

"พลอย–นอร์ตั้น" โค่นคู่ตัวเต็ง จากจีน 3–2 คว้าแชมป์ปิงปองเยาชนโลก U15

29 พ.ย. 2568 15:17 359 views

ข่าว

ทบ. ชี้ชายจีนเหยียบระเบิด สะท้อนปัญหาทุ่นระเบิดชายแดน

29 พ.ย. 2568 15:06 327 views