สถานีวิทยุโทรทัศน์กองทัพบก

เตือน! อาหารที่ควรระหว่างช่วงอากาศร้อนจัด

0 543 : | 2237 view

@admin

Facebook X Share

หน้าร้อนแบบนี้ นอกจากสุขภาพที่ต้องระวังมาก ๆ แล้ว อาหารการกินก็เป็นอีกเรื่องที่ต้องระวังเช่นกัน เพราะอากาศที่ร้อนจัดส่งผลให้อาหารเสีย บูดได้ง่าย ทานแล้วอาจทำให้เกิดอาการท้องเสีย หรืออันตรายไปกว่านั้นได้ วันนี้เราจึงนำข้อมูลจาก โรงพยาบาลศิริราช ปิยมหาราชการุณย์ มาเตือนกันกันว่าอาหารประเภทไหนบ้างที่ต้องระวังเป็นพิเศษในช่วงอากาศร้อน

อาหารที่มีกะทิ เช่น แกงเขียวหวาน เต้าส่วน แกงบวด เพราะอากาศที่ร้อนขึ้นทำให้อาหารกลุ่มนี้บูดเสียได้ง่าย หากรับประทานไม่หมดควรเก็บใส่ตู้เย็น และนำมาอุ่นใหม่อีกครั้ง
อาหารทะเล หากเก็บอาหารทะเลอยู่ในอุณหภูมิที่ไม่เหมาะสม (สูงกว่า 4 องศาเซลเซียส) อาจเพิ่มความเสี่ยงในการเจริญเติบโตของเชื้อโรคซึ่งเป็นสาเหตุของอาการท้องเสีย จึงควรปรุงอาหารทะเลเหล่านี้ให้สุกทุกครั้งก่อนรับประทาน
อาหารที่มีแมลงวันตอม ฤดูร้อนเป็นช่วงที่มีแมลงวันเยอะมากกว่าฤดูอื่น ๆ ดังนั้นควรเก็บอาหารที่ปรุงสุกพร้อมทานในภาชนะปิดสนิท เพื่อป้องกันแมลงวัน ฝุ่นละออง และเชื้อโรคที่มองไม่เห็น
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิด เนื่องจากแอลกอฮอล์จะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสโลหิตเร็วและเพิ่มแรงดันโลหิตให้สูงขึ้น โดยจะทำให้หลอดเลือดฝอยใต้ผิวหนังขยายตัวส่งผลให้ร่างกายสูญเสียน้ำ เกลือแร่ทางเหงื่อ และทางปัสสาวะได้ง่ายขึ้น ส่งผลให้ร่างกายขาดน้ำรุนแรงอาจทำให้ช็อกหมดสติ และอาจมีโอกาสเสียชีวิตได้

นอกจากนี้ยังมีคำแนะนำว่าควรดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอ 1.5 – 2 ลิตรต่อวัน รับประทานผัก ผลไม้ ปริมาณที่เหมาะสม เพื่อลดการสูญเสียน้ำ และแร่ธาตุที่ขับออกทางเหงื่อได้ง่ายอีกด้วย

#TV5HD

เป็นเพื่อนกับบัญชีทางการ LINE ของเราเพื่อรับข่าวสารล่าสุดและอีกมากมาย!

ทันเหตุการณ์

ข่าว

แม่ทัพกุ้งปิดปากงดพูดความมั่นคง มอบมทภ.2 ชี้แจงแทน ย้ําเหรียญมีสองด้าน

16 พ.ย. 2568 15:45 102 views

ข่าว

ภูมิใจไทยลุยเลือกตั้งใต้ เปิดตัวว่าที่ผู้สมัครปัตตานี-สงขลา มั่นใจชิงชัยแชมป์เก่า

16 พ.ย. 2568 15:09 111 views

ข่าว

ทรงห่วงใยพสกนิกร! เจ้าฟ้าสิริวัณณวรีฯ พระราชทานเข็มกลัด-ทรงออกแบบผ้าถุงให้ยืม

16 พ.ย. 2568 14:11 114 views

ข่าว

ไม่โยงการค้า! อันวาร์ย้ําคุยทรัมป์–ไทย–กัมพูชา มุ่งสันติภาพภูมิภาค

16 พ.ย. 2568 14:07 121 views

ข่าว

ไทยชวนบริษัทเทค–ยานยนต์ตั้งฐานผลิตในไทย

16 พ.ย. 2568 13:32 108 views

ข่าว

ทหารไทยเคียงข้างประชาชน ช่วยเกี่ยวข้าวแปลงเสี่ยงชายแดนกัมพูชา

16 พ.ย. 2568 13:27 135 views

ข่าว

หาดใหญ่คึกคัก! ‘จูรี–อภิสิทธิ์’ บุกตลาด ปชช.แห่ถ่ายรูปแน่น

16 พ.ย. 2568 13:12 126 views

ข่าว

เซ็นทรัล ทุ่ม 940 ล้าน ซื้อหุ้น ลัคกี้สุกี้ บุกตลาดบุฟเฟต์

16 พ.ย. 2568 12:47 115 views

ข่าว

ด่วน! บึ้มสนั่น เหตุระเบิดในโรงงาน จ.อ่างทอง เบื้องต้นพบเจ็บหลายราย

16 พ.ย. 2568 12:39 222 views

ข่าว

ภูมิใจไทยลั่นพร้อมถูกซักฟอก มั่นใจผลงานเดือนครึ่งแจงได้ ไม่หวั่นปมภาษีสหรัฐฯ

16 พ.ย. 2568 12:18 136 views

ข่าว

ณัฐวุฒิ มั่นใจรัฐบาลถกแก้รัฐธรรมนูญต้น ธ.ค.

16 พ.ย. 2568 11:58 124 views

ข่าว

ม็อบ Gen Z ปะทะตํารวจกลางเม็กซิโกซิตี บาดเจ็บทะลุ 120 ราย

16 พ.ย. 2568 11:52 155 views

ข่าว

สทนช. ลดการระบายน้ําเขื่อนภูมิพล-เจ้าพระยา บรรเทาท่วมภาคกลาง

16 พ.ย. 2568 10:16 155 views

ข่าว

เก็บกู้ทุ่นระเบิดบ้านไทยนิยม สุรินทร์ พบระเบิดขว้าง 50 ลูก

16 พ.ย. 2568 10:09 150 views

ข่าว

หนาวสุดขั้ว! อินทนนท์อุณหภูมิลดฮวบเหลือ 6°C

16 พ.ย. 2568 09:55 125 views

ข่าว

ไทย–มาเลย์–สหรัฐ คุยสายตรง! แยก “เจรจาการค้า” ออกจากปมทุ่นระเบิด

16 พ.ย. 2568 09:42 170 views