เตือน! อาหารที่ควรระหว่างช่วงอากาศร้อนจัด

0 543 : | 2463 view

@admin

Facebook X Share

หน้าร้อนแบบนี้ นอกจากสุขภาพที่ต้องระวังมาก ๆ แล้ว อาหารการกินก็เป็นอีกเรื่องที่ต้องระวังเช่นกัน เพราะอากาศที่ร้อนจัดส่งผลให้อาหารเสีย บูดได้ง่าย ทานแล้วอาจทำให้เกิดอาการท้องเสีย หรืออันตรายไปกว่านั้นได้ วันนี้เราจึงนำข้อมูลจาก โรงพยาบาลศิริราช ปิยมหาราชการุณย์ มาเตือนกันกันว่าอาหารประเภทไหนบ้างที่ต้องระวังเป็นพิเศษในช่วงอากาศร้อน

อาหารที่มีกะทิ เช่น แกงเขียวหวาน เต้าส่วน แกงบวด เพราะอากาศที่ร้อนขึ้นทำให้อาหารกลุ่มนี้บูดเสียได้ง่าย หากรับประทานไม่หมดควรเก็บใส่ตู้เย็น และนำมาอุ่นใหม่อีกครั้ง
อาหารทะเล หากเก็บอาหารทะเลอยู่ในอุณหภูมิที่ไม่เหมาะสม (สูงกว่า 4 องศาเซลเซียส) อาจเพิ่มความเสี่ยงในการเจริญเติบโตของเชื้อโรคซึ่งเป็นสาเหตุของอาการท้องเสีย จึงควรปรุงอาหารทะเลเหล่านี้ให้สุกทุกครั้งก่อนรับประทาน
อาหารที่มีแมลงวันตอม ฤดูร้อนเป็นช่วงที่มีแมลงวันเยอะมากกว่าฤดูอื่น ๆ ดังนั้นควรเก็บอาหารที่ปรุงสุกพร้อมทานในภาชนะปิดสนิท เพื่อป้องกันแมลงวัน ฝุ่นละออง และเชื้อโรคที่มองไม่เห็น
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิด เนื่องจากแอลกอฮอล์จะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสโลหิตเร็วและเพิ่มแรงดันโลหิตให้สูงขึ้น โดยจะทำให้หลอดเลือดฝอยใต้ผิวหนังขยายตัวส่งผลให้ร่างกายสูญเสียน้ำ เกลือแร่ทางเหงื่อ และทางปัสสาวะได้ง่ายขึ้น ส่งผลให้ร่างกายขาดน้ำรุนแรงอาจทำให้ช็อกหมดสติ และอาจมีโอกาสเสียชีวิตได้

นอกจากนี้ยังมีคำแนะนำว่าควรดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอ 1.5 – 2 ลิตรต่อวัน รับประทานผัก ผลไม้ ปริมาณที่เหมาะสม เพื่อลดการสูญเสียน้ำ และแร่ธาตุที่ขับออกทางเหงื่อได้ง่ายอีกด้วย

#TV5HD

เป็นเพื่อนกับบัญชีทางการ LINE ของเราเพื่อรับข่าวสารล่าสุดและอีกมากมาย!

ทันเหตุการณ์

ข่าว

ลัลล์ไม่ชอบไวน์จัด Final EP สุดฉ่ํา แจน-จิงจิงเปลี่ยนศัตรูเป็นคู่รักโชว์สด

22 มิ.ย. 2569 16:59 62 views

ข่าว

"อนุทิน"ฟาดกลับ"ไอซ์ รักชนก" จะขึ้นเทศน์ก็ล้างเท้าให้สะอาด

22 มิ.ย. 2569 16:42 69 views

ข่าว

'เอกนิติ' กางโรดแมปเศรษฐกิจใหม่ ดันจีดีพี 3% ปั้นไทยติด Top 20 โลกใน 4 ปี

22 มิ.ย. 2569 16:30 64 views

ข่าว

UNODC แถลงอาลัยเจ้าฟ้าพัชรกิติยาภาฯ สดุดีบทบาท "ข้อกําหนดกรุงเทพ"

22 มิ.ย. 2569 16:26 60 views

ข่าว

จิตอาสารวมใจ เฉลิมพระเกียรติในหลวง สปน. ผนึกกําลัง รุกพัฒนาชีวิตชาวริมคลอง

22 มิ.ย. 2569 16:20 77 views

ข่าว

ราคาปุ๋ยเริ่มอ่อนตัว พณ ยืนยันสต็อกเพียงพอ

22 มิ.ย. 2569 16:19 85 views

ข่าว

ไทย-กัมพูชา เดินหน้า UNCLOS เคลียร์ปมทะเลทับซ้อน ยันไม่ใช่ขึ้นศาล

22 มิ.ย. 2569 16:09 77 views

ข่าว

บุกรวบโอปป้า เจ้าของบัญชี X สุดฉาวโพสต์คลิปลามก ค้นห้องเจอยาเสพติดเพียบ

22 มิ.ย. 2569 15:15 84 views

ข่าว

"ศรีสุวรรณ" ร้องศาลปกครอง เบรกเฉือนทับลาน

22 มิ.ย. 2569 14:47 138 views

ข่าว

"ภาวุธ" แจง เร่งรวบรวมหลักฐานชี้แจง DSI

22 มิ.ย. 2569 14:42 88 views

ข่าว

รวบสาวประเภทสอง ล่วงละเมิดทางเพศเด็ก ถ่ายคลิปขายกลุ่มลับ

22 มิ.ย. 2569 14:37 79 views

ข่าว

ครม.เงาจี้รัฐเยียวยากุ้งไทย จับตางบปี 2570

22 มิ.ย. 2569 14:22 62 views

ข่าว

"ยศชนัน-อัครนันท์" เปิดประชุมสภาลูกเสือไทยปี 69 ชู 3 หลักคิดปั้นเยาวชนจิตอาสาสู่พลเมืองดีของชาติ

22 มิ.ย. 2569 14:15 92 views

ข่าว

นายกฯเดินหน้า "ครม.เศรษฐกิจพลัส" จับมือ กรอ. เร่งแก้ปัญหาเศรษฐกิจ

22 มิ.ย. 2569 14:06 104 views

ข่าว

"อนุทิน" นําแถลงผลปราบสแกมเมอร์-เครือข่ายนอมินีข้ามชาติ ย้ํารัฐบาลเดินหน้ากวาดล้างเต็มรูปแบบ

22 มิ.ย. 2569 13:44 116 views

ข่าว

ตํารวจไทยร่วมประชุมอาเซียน เดินหน้าปราบอาชญากรรมข้ามชาติ

22 มิ.ย. 2569 10:44 77 views