สถานีวิทยุโทรทัศน์กองทัพบก

เตือน! อาหารที่ควรระหว่างช่วงอากาศร้อนจัด

0 543 : | 1973 view

@admin

หน้าร้อนแบบนี้ นอกจากสุขภาพที่ต้องระวังมาก ๆ แล้ว อาหารการกินก็เป็นอีกเรื่องที่ต้องระวังเช่นกัน เพราะอากาศที่ร้อนจัดส่งผลให้อาหารเสีย บูดได้ง่าย ทานแล้วอาจทำให้เกิดอาการท้องเสีย หรืออันตรายไปกว่านั้นได้ วันนี้เราจึงนำข้อมูลจาก โรงพยาบาลศิริราช ปิยมหาราชการุณย์ มาเตือนกันกันว่าอาหารประเภทไหนบ้างที่ต้องระวังเป็นพิเศษในช่วงอากาศร้อน

อาหารที่มีกะทิ เช่น แกงเขียวหวาน เต้าส่วน แกงบวด เพราะอากาศที่ร้อนขึ้นทำให้อาหารกลุ่มนี้บูดเสียได้ง่าย หากรับประทานไม่หมดควรเก็บใส่ตู้เย็น และนำมาอุ่นใหม่อีกครั้ง
อาหารทะเล หากเก็บอาหารทะเลอยู่ในอุณหภูมิที่ไม่เหมาะสม (สูงกว่า 4 องศาเซลเซียส) อาจเพิ่มความเสี่ยงในการเจริญเติบโตของเชื้อโรคซึ่งเป็นสาเหตุของอาการท้องเสีย จึงควรปรุงอาหารทะเลเหล่านี้ให้สุกทุกครั้งก่อนรับประทาน
อาหารที่มีแมลงวันตอม ฤดูร้อนเป็นช่วงที่มีแมลงวันเยอะมากกว่าฤดูอื่น ๆ ดังนั้นควรเก็บอาหารที่ปรุงสุกพร้อมทานในภาชนะปิดสนิท เพื่อป้องกันแมลงวัน ฝุ่นละออง และเชื้อโรคที่มองไม่เห็น
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิด เนื่องจากแอลกอฮอล์จะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสโลหิตเร็วและเพิ่มแรงดันโลหิตให้สูงขึ้น โดยจะทำให้หลอดเลือดฝอยใต้ผิวหนังขยายตัวส่งผลให้ร่างกายสูญเสียน้ำ เกลือแร่ทางเหงื่อ และทางปัสสาวะได้ง่ายขึ้น ส่งผลให้ร่างกายขาดน้ำรุนแรงอาจทำให้ช็อกหมดสติ และอาจมีโอกาสเสียชีวิตได้

นอกจากนี้ยังมีคำแนะนำว่าควรดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอ 1.5 – 2 ลิตรต่อวัน รับประทานผัก ผลไม้ ปริมาณที่เหมาะสม เพื่อลดการสูญเสียน้ำ และแร่ธาตุที่ขับออกทางเหงื่อได้ง่ายอีกด้วย

#TV5HD

เป็นเพื่อนกับบัญชีทางการ LINE ของเราเพื่อรับข่าวสารล่าสุดและอีกมากมาย!

ทันเหตุการณ์

ข่าว

'จิราพร'โชว์โครงการยกระดับสวนสาธารณะบึงหนองบอน พร้อมดันเป็นสวนสาธารณะระดับมหานคร

10 ต.ค. 2567 15:14 227 views

ข่าว

นายกฯชูวิสัยทัศน์ “ABC” บนเวทีอาเซียน-เกาหลีใต้ เน้นพัฒนาเทคโนโลยี

10 ต.ค. 2567 15:10 156 views

ข่าว

'นายกฯ'ประชุมอาเซียน-ญี่ปุ่น ไทยเสนอ 3 แนวทางเพิ่มความร่วมมือระหว่างกัน

10 ต.ค. 2567 15:06 143 views

ข่าว

ยกพวกล้อมบ้าน! 'ฝูงแรคคูน'หิวโหยป่วนหนัก ทำหญิงสหรัฐฯไม่กล้าออกจากบ้าน

10 ต.ค. 2567 14:36 184 views

ข่าว

ทีมทนายมูลนิธิรณรงค์ทวงคืนความยุติธรรม พาผู้เสียหายเข้าให้ข้อมูลกับตำรวจ หลังถูกขายฝันให้ร่วมลงทุนธุรกิจขายตรง

10 ต.ค. 2567 14:33 167 views

ข่าว

'ไพบูลย์' เผยคำร้อง 'ธีรยุทธ' มีพยานบุคคลทั้งบ้านจันทร์ส่องหล้า-ชั้น 14 รพ.ตำรวจ

10 ต.ค. 2567 14:31 155 views

ข่าว

ลดระบายน้ำเจ้าพระยา รับมือน้ำทะเลหนุนสูง

10 ต.ค. 2567 14:04 96 views

ข่าว

'ธีรยุทธ' ร้องศาลรธน. ชี้ 6 จุดตาย 'ทักษิณ-เพื่อไทย' ล้มล้างการปกครองฯ

10 ต.ค. 2567 12:44 221 views

ข่าว

ไบเดนเลื่อนการเดินทางเยือนเยอรมนี เหตุเพราะพายุเฮอร์ริเคน ‘มิลตัน’

10 ต.ค. 2567 11:35 154 views

ข่าว

ทช.เร่งยกระดับโครงข่ายให้สมบูรณ์ เดินเครื่องโปรเจกต์งบปี 68 กว่า 5 หมื่นล้าน

10 ต.ค. 2567 11:34 167 views

ข่าว

เปิดนาที! 'ติ๊ก ชิโร่'ก้มกราบขอขมาจุดเกิดเหตุ หลังขับรถชนสาวเสียชีวิต

10 ต.ค. 2567 11:30 173 views

ข่าว

ระทึก! ไฟไหม้รถมินิบัส กลางมหาวิทยาลัยดัง วอด 3 คันรวด

10 ต.ค. 2567 11:27 182 views

ข่าว

"ประเสริฐ" ยันไม่กังวล - ไม่หนักใจ ปม "ธีรยุทธ" ร้องศาล รธน. "เพื่อไทย - ทักษิณ" ล้มล้างการปกครอง

10 ต.ค. 2567 11:24 156 views

ข่าว

นายกฯกล่าวถ้อยแถลงสุดยอดอาเซียน - จีนมุ่งเน้นการบูรณาการเศรษฐกิจ สานสัมพันธ์ประชาชน

10 ต.ค. 2567 11:21 220 views

ข่าว

ผู้โดยสารระทึก! 'กัปตัน'วัย59ปีหมดสติ-เสียชีวิตขณะบิน ต้องลงจอดฉุกเฉินที่นิวยอร์ก

10 ต.ค. 2567 09:38 173 views

ข่าว

'ไทย'ได้เป็นสมาชิก คณะมนตรีสิทธิมนุษยชนแห่งสหประชาชาติ ปี'68-70

10 ต.ค. 2567 09:35 191 views