×
Live หน้าหลัก ทันเหตุการณ์ ทั่วไป คุณภาพชีวิต อาชญากรรม เศรษฐกิจ ต่างประเทศ กีฬา สิ่งแวดล้อม ทหาร การเมือง ภูมิภาค บทความ บันเทิง Life แฟชั่นและความงาม อาหารและสุขภาพ ไอที ท่องเที่ยวและวัฒนธรรม การเงินและการลงทุน โชคชะตาและความเชื่อ กิจกรรม ททบ. กิจกรรม ทบ. แนะนำรายการ หน่วยงานและเอกชน พอดแคสด์ ศูนย์ข่าววิทยุ ติดต่อเรา

วันพฤหัสบดีที่ 4 กันยายน 2568

?>

ชิม "หมี่ซั่ว" สูตรโบราณ งานเทศกาลโคมไฟบ้านโป่ง

 5 ก.พ. 2568 08:01 | 3454 view

 @supakitt

Facebook X Share

นูดเดิ้ลแลนด์ แดนอร่อย! ชวนชิม "หมี่ซั่ว" สูตรโบราณ สืบสานตำนาน 100 ปี ในงานเทศกาลโคมไฟบ้านโป่ง 10-12 กพ. นี้

"หมี่ซั่ว" เส้นเหนียวนุ่มสีเหลืองทองอร่าม คลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสสูตรลับเฉพาะ ผัดบนกระทะเหล็กใบยักษ์ด้วยไฟอ่อน ๆ จนส่งกลิ่นหอมโชยเย้ายวน นี่คือเมนูเด็ดที่สืบทอดจากบรรพบุรุษชาวจีนกว่า 100 ปี ที่จะมาอวดโฉมในงานเทศกาลโคมไฟบ้านโป่ง

ชมรมลูกหลานบ้านโป่ง ร่วมกับหน่วยงานภาครัฐและเอกชน จัดงาน "เทศกาลโคมไฟ นูดเดิ้ลแลนด์ แดนของอร่อย" ขึ้นเพื่อฟื้นฟูวัฒนธรรมและประเพณีท้องถิ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง "เส้นหมี่ซั่ว" ที่ถือเป็นของดีขึ้นชื่อของอำเภอบ้านโป่ง ซึ่งมีโรงงานผลิตเส้นหมี่ซั่วแบบดั้งเดิมถึง 11 แห่ง

ภายในงาน นักท่องเที่ยวจะได้สัมผัสกับบรรยากาศสุดคึกคักของการประดับโคมไฟสีแดงนับพันดวง ชมการแสดงสิงโตและขบวนแห่มังกรสุดอลังการ และที่พลาดไม่ได้คือการชิม "ผัดหมี่ซั่วสูตรโบราณ" ที่ผัดด้วยเตาถ่านและเทคนิคพิเศษเฉพาะตัว ทำให้ได้รสชาติเค็มนำ หวานตาม หอมกลิ่นน้ำมันเจียว

นอกจากนี้ ยังมีการแข่งขันกินผัดหมี่เร็ว การสาธิตทำเส้นหมี่ซั่วสด และร้านค้าจำหน่ายอาหารอร่อยอีกมากมาย งานนี้จัดเต็มทั้งความอร่อยและความสนุกสนาน อย่ารอช้า มาสัมผัสเสน่ห์แห่งอาหารและวัฒนธรรมของบ้านโป่งได้ในวันที่ 10-12 กุมภาพันธ์ 2568 ณ ตลาดดงมะพร้าว

 

เป็นเพื่อนกับบัญชีทางการ LINE ของเราเพื่อรับข่าวสารล่าสุดและอีกมากมาย!

เพิ่มเพื่อน

ทันเหตุการณ์

ข่าว

สะพัด ส่งคืน ร่างพระราชกฤษฎีกายุบสภา เหตุไม่เป็นไปตามระเบียบการนําเสนอเพื่อขอพระมหากรุณา เนื่องจากเป็นเรื่องที่มีปัญหาข้อขัดแย้ง ว่ากระทําได้หรือไม่

3 ก.ย. 2568 16:48 742 views

ข่าว

'สส.ประชาธิปไตยใหม่'แจ้งความเอาผิด ม.112 'ภูมิธรรม' ทูลเกล้าฯ ยุบสภา

3 ก.ย. 2568 16:43 137 views

ข่าว

“ศุภชัย” ร้องทุกข์กล่าวโทษ “ภูมิธรรม” ปมยื่นทูลเกล้าฯ ยุบสภา อ้างปฏิบัติหน้าที่โดยมิชอบ

3 ก.ย. 2568 16:22 136 views

ข่าว

“ศิริราชรวมใจศิลปิน” ระดมทุนผู้ป่วยด้อยโอกาส

3 ก.ย. 2568 16:19 124 views

ข่าว

ศบ.ทก.ชี้ชายแดนไทย–กัมพูชายังสงบ เดินหน้า GBC

3 ก.ย. 2568 16:15 160 views

ข่าว

TREASURE ฉลองอัลบั้มใหม่! ส่งตรง [LOVE PULSE] เขย่าใจทึเมไทย

3 ก.ย. 2568 16:13 137 views

ข่าว

ตร.ประกาศรายชื่อตํารวจปฏิบัติหน้าที่สอบสวน-ผู้ทําหน้าที่สอบสวนคดี ดีเด่นประจําปี 2568

3 ก.ย. 2568 16:02 129 views

ข่าว

 LUSS ปล่อยของใน “So Sticky” นําทัพ EP อังกฤษสุดจี๊ด “dinosaur slayerr”

3 ก.ย. 2568 15:26 133 views

ข่าว

กกร. ชี้การเมืองไม่แน่นอน หวั่นถูกลดอันดับความน่าเชื่อถือ

3 ก.ย. 2568 14:52 185 views

ข่าว

ย้อนประวัติศาสตร์การเมืองไทย ยุบสภาฯ มาแล้ว 14 ครั้ง พร้อมสาเหตุที่แตกต่างกัน

3 ก.ย. 2568 14:32 167 views

ข่าว

KAI คัมแบ็กเวทีไทยในรอบ 6 ปี พร้อมคอนเสิร์ตเดี่ยวสุดประวัติศาสตร์

3 ก.ย. 2568 14:23 220 views

ข่าว

จีนจัดพิธีสวนสนาม รําลึก 80 ปีสิ้นสุดสงครามโลกครั้งที่ 2 ยิ่งใหญ่ที่สุดเท่าที่เคยมีมา

3 ก.ย. 2568 14:04 150 views

ข่าว

“ธรรมนัส” แจง ไม่เคยลืมบุญคุณ แต่ขอย้ายขั้วเพื่อหาทางออกประเทศ

3 ก.ย. 2568 13:51 181 views

ข่าว

ด่วน! ภูมิใจไทย ยื่นบรรจุวาระ โหวตนายกฯ ต่อประธานสภา หลัง ‘อนุทิน’ ประกาศตั้งรัฐบาลเสียงข้างน้อย

3 ก.ย. 2568 12:58 162 views

ข่าว

‘อนุทิน’ นํา 146 สส.แถลงตั้งรัฐบาล พร้อมรับเงื่อนไข 5 ข้อพรรคประชาชน ยุบสภา 4 เดือน

3 ก.ย. 2568 12:23 313 views

ข่าว

'จิรายุ' เย้ยขั้วใหม่ 'รักไม่ทันตั้งตัว เตรียมอกหักได้เลย'"

3 ก.ย. 2568 11:30 204 views