×
Live หน้าหลัก ทันเหตุการณ์ ทั่วไป คุณภาพชีวิต อาชญากรรม เศรษฐกิจ ต่างประเทศ กีฬา สิ่งแวดล้อม ทหาร การเมือง ภูมิภาค บทความ บันเทิง Life แฟชั่นและความงาม อาหารและสุขภาพ ไอที ท่องเที่ยวและวัฒนธรรม การเงินและการลงทุน โชคชะตาและความเชื่อ กิจกรรม ททบ. กิจกรรม ทบ. แนะนำรายการ หน่วยงานและเอกชน พอดแคสด์ ศูนย์ข่าววิทยุ ติดต่อเรา

วันพฤหัสบดีที่ 1 พฤษภาคม 2568

?>

ชิม "หมี่ซั่ว" สูตรโบราณ งานเทศกาลโคมไฟบ้านโป่ง

 5 ก.พ. 2568 08:01 | 3311 view

 @supakitt

Facebook X Share

นูดเดิ้ลแลนด์ แดนอร่อย! ชวนชิม "หมี่ซั่ว" สูตรโบราณ สืบสานตำนาน 100 ปี ในงานเทศกาลโคมไฟบ้านโป่ง 10-12 กพ. นี้

"หมี่ซั่ว" เส้นเหนียวนุ่มสีเหลืองทองอร่าม คลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสสูตรลับเฉพาะ ผัดบนกระทะเหล็กใบยักษ์ด้วยไฟอ่อน ๆ จนส่งกลิ่นหอมโชยเย้ายวน นี่คือเมนูเด็ดที่สืบทอดจากบรรพบุรุษชาวจีนกว่า 100 ปี ที่จะมาอวดโฉมในงานเทศกาลโคมไฟบ้านโป่ง

ชมรมลูกหลานบ้านโป่ง ร่วมกับหน่วยงานภาครัฐและเอกชน จัดงาน "เทศกาลโคมไฟ นูดเดิ้ลแลนด์ แดนของอร่อย" ขึ้นเพื่อฟื้นฟูวัฒนธรรมและประเพณีท้องถิ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง "เส้นหมี่ซั่ว" ที่ถือเป็นของดีขึ้นชื่อของอำเภอบ้านโป่ง ซึ่งมีโรงงานผลิตเส้นหมี่ซั่วแบบดั้งเดิมถึง 11 แห่ง

ภายในงาน นักท่องเที่ยวจะได้สัมผัสกับบรรยากาศสุดคึกคักของการประดับโคมไฟสีแดงนับพันดวง ชมการแสดงสิงโตและขบวนแห่มังกรสุดอลังการ และที่พลาดไม่ได้คือการชิม "ผัดหมี่ซั่วสูตรโบราณ" ที่ผัดด้วยเตาถ่านและเทคนิคพิเศษเฉพาะตัว ทำให้ได้รสชาติเค็มนำ หวานตาม หอมกลิ่นน้ำมันเจียว

นอกจากนี้ ยังมีการแข่งขันกินผัดหมี่เร็ว การสาธิตทำเส้นหมี่ซั่วสด และร้านค้าจำหน่ายอาหารอร่อยอีกมากมาย งานนี้จัดเต็มทั้งความอร่อยและความสนุกสนาน อย่ารอช้า มาสัมผัสเสน่ห์แห่งอาหารและวัฒนธรรมของบ้านโป่งได้ในวันที่ 10-12 กุมภาพันธ์ 2568 ณ ตลาดดงมะพร้าว

 

เป็นเพื่อนกับบัญชีทางการ LINE ของเราเพื่อรับข่าวสารล่าสุดและอีกมากมาย!

เพิ่มเพื่อน

ทันเหตุการณ์

ข่าว

ยกระดับปอเนาะ พลิกบทบาทสู่การพัฒนาที่ยั่งยืน

30 เม.ย. 2568 16:23 168 views

ข่าว

"กร ทัพพะรังสี" ฟ้อง'กองทัพบก'ยังมีคนคล้าย'สห.'โผล่ร่วมงานอีกเพียบ!!

30 เม.ย. 2568 16:20 152 views

ข่าว

"บุญสิงห์"ยัน"กธ."ไม่ต่อรองเก้าอี้รมต. ปัดไม่ใช่สาขา"พท."

30 เม.ย. 2568 16:16 122 views

ข่าว

เพจดัง "เขียนไว้ให้เธอ" พาส่องโซเชียลจีน สาเหตุทำนักท่องเที่ยวเมินไทย

30 เม.ย. 2568 16:12 146 views

ข่าว

‘ศาลฎีกา’นัดไต่สวนเอง13 มิ.ย.เรียก‘ทักษิณ’ สอบปมนักโทษเทวดา

30 เม.ย. 2568 14:24 282 views

ข่าว

มุ่งเป้าเจาะชั้นใต้ดิน จุดที่คาดว่าผู้สูญหายติดค้างอยู่ อีกไม่เกิน 2 สัปดาห์ เคลียร์ชั้นใต้ดินได้หมด

30 เม.ย. 2568 14:09 132 views

ข่าว

มติกกต. ชงศาลฎีกาเพิกถอนสิทธิเลือกตั้ง ‘หมอเกศ’ อ้างจบดอกเตอร์ ม.แคลิฟอร์เนีย เข้าข่ายหลอกลวง

30 เม.ย. 2568 13:44 195 views

ข่าว

"คปท.-ศปปส.-กองทัพธรรม"บุกหน้าพรรค"ปชป." ทวงถามจุดยืน"นิรโทษกรรมฯ-กาสิโน-พนันออนไลน์"

30 เม.ย. 2568 13:17 242 views

ข่าว

'อนุทิน' รอนัดแกนนำพรรคร่วมรัฐบาลหารือเป็นทางการเรื่องเดินหน้ากาสิโน ยันต้องโหวตเหมือนกันทุกพรรค

30 เม.ย. 2568 12:55 147 views

ข่าว

ชิ่งตอบสื่อสารพัดปมร้อน! ‘ผู้ว่า สตง.’เข้าชี้แจง‘กมธ.ป.ป.ช.’แล้ว

30 เม.ย. 2568 12:32 146 views

ข่าว

"เอกนัฏ" สั่งลุย! ทลายเครือข่ายฝุ่นแดง ยึด 7,000 ตัน

30 เม.ย. 2568 11:34 205 views

ข่าว

บุกตรวจโรงชำแหละหมูบางซื่อ พบซากสุกร 1.8 ตัน

30 เม.ย. 2568 11:28 187 views

ข่าว

'ดร.กอบศักดิ์' ถอดรหัส Moody’s เตือนไทย อาจตามมาด้วยการลด Rating ในอนาคต

30 เม.ย. 2568 11:27 152 views

ข่าว

ผู้ว่าฯ ปราจีนฯ ขอโทษ-ยกเลิกแต่งตั้งชาวจีนเป็นที่ปรึกษา หลังเกิดกระแสต้าน

30 เม.ย. 2568 11:24 262 views

ข่าว

มูดี้ส์หั่นแนวโน้มเครดิตไทย ส่งสัญญาณลบครั้งแรกในรอบหลายปี

30 เม.ย. 2568 11:13 159 views

ข่าว

กราดยิงกลางร้านทำผม สวีเดน ก่อนเทศกาลฤดูใบไม้ผลิ

30 เม.ย. 2568 11:06 132 views