×
Live หน้าหลัก ทันเหตุการณ์ ทั่วไป คุณภาพชีวิต อาชญากรรม เศรษฐกิจ ต่างประเทศ กีฬา สิ่งแวดล้อม ทหาร การเมือง ภูมิภาค บทความ บันเทิง Life แฟชั่นและความงาม อาหารและสุขภาพ ไอที ท่องเที่ยวและวัฒนธรรม การเงินและการลงทุน โชคชะตาและความเชื่อ กิจกรรม ททบ. กิจกรรม ทบ. แนะนำรายการ หน่วยงานและเอกชน พอดแคสด์ ศูนย์ข่าววิทยุ ติดต่อเรา

วันเสาร์ที่ 26 เมษายน 2568

?>

ชิม "หมี่ซั่ว" สูตรโบราณ งานเทศกาลโคมไฟบ้านโป่ง

 5 ก.พ. 2568 08:01 | 3304 view

 @supakitt

Facebook X Share

นูดเดิ้ลแลนด์ แดนอร่อย! ชวนชิม "หมี่ซั่ว" สูตรโบราณ สืบสานตำนาน 100 ปี ในงานเทศกาลโคมไฟบ้านโป่ง 10-12 กพ. นี้

"หมี่ซั่ว" เส้นเหนียวนุ่มสีเหลืองทองอร่าม คลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสสูตรลับเฉพาะ ผัดบนกระทะเหล็กใบยักษ์ด้วยไฟอ่อน ๆ จนส่งกลิ่นหอมโชยเย้ายวน นี่คือเมนูเด็ดที่สืบทอดจากบรรพบุรุษชาวจีนกว่า 100 ปี ที่จะมาอวดโฉมในงานเทศกาลโคมไฟบ้านโป่ง

ชมรมลูกหลานบ้านโป่ง ร่วมกับหน่วยงานภาครัฐและเอกชน จัดงาน "เทศกาลโคมไฟ นูดเดิ้ลแลนด์ แดนของอร่อย" ขึ้นเพื่อฟื้นฟูวัฒนธรรมและประเพณีท้องถิ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง "เส้นหมี่ซั่ว" ที่ถือเป็นของดีขึ้นชื่อของอำเภอบ้านโป่ง ซึ่งมีโรงงานผลิตเส้นหมี่ซั่วแบบดั้งเดิมถึง 11 แห่ง

ภายในงาน นักท่องเที่ยวจะได้สัมผัสกับบรรยากาศสุดคึกคักของการประดับโคมไฟสีแดงนับพันดวง ชมการแสดงสิงโตและขบวนแห่มังกรสุดอลังการ และที่พลาดไม่ได้คือการชิม "ผัดหมี่ซั่วสูตรโบราณ" ที่ผัดด้วยเตาถ่านและเทคนิคพิเศษเฉพาะตัว ทำให้ได้รสชาติเค็มนำ หวานตาม หอมกลิ่นน้ำมันเจียว

นอกจากนี้ ยังมีการแข่งขันกินผัดหมี่เร็ว การสาธิตทำเส้นหมี่ซั่วสด และร้านค้าจำหน่ายอาหารอร่อยอีกมากมาย งานนี้จัดเต็มทั้งความอร่อยและความสนุกสนาน อย่ารอช้า มาสัมผัสเสน่ห์แห่งอาหารและวัฒนธรรมของบ้านโป่งได้ในวันที่ 10-12 กุมภาพันธ์ 2568 ณ ตลาดดงมะพร้าว

 

เป็นเพื่อนกับบัญชีทางการ LINE ของเราเพื่อรับข่าวสารล่าสุดและอีกมากมาย!

เพิ่มเพื่อน

ทันเหตุการณ์

ข่าว

ผบ.ทบ. สั่งเร่งยกระดับคุมเข้มพื้นที่ภาคใต้

25 เม.ย. 2568 21:42 50 views

ข่าว

กองทัพไทยผนึก ป.ป.ส. วางมาตรการคุมเข้มสารตั้งต้นยาเสพติดชายแดน

25 เม.ย. 2568 21:39 67 views

ข่าว

ผบ.ทบ. ชื่นชมทหารช่วยเหตุอาคารถล่ม

25 เม.ย. 2568 21:35 58 views

ข่าว

GOT7 อ้อน อากาเซ่

25 เม.ย. 2568 16:41 166 views

ข่าว

"คริส" ทิ้งเก้าอี้หัวหน้าพรรคเส้นด้าย เปิดทางสู่การเปลี่ยนแปลงภายในพรรค

25 เม.ย. 2568 16:39 116 views

ข่าว

‘พิชัย’ตอบ‘ศิริกัญญา’เลื่อน-ไม่เลื่อนคุย‘ภาษีทรัมป์’ไม่ใช่ประเด็น ดีใจไม่รีบไป

25 เม.ย. 2568 16:38 129 views

ข่าว

พิชัยแจงเหตุต้องกู้เงิน 5 แสนล้าน อ้างนาฬิกาประเทศเดินบ้างไม่เดินบ้าง

25 เม.ย. 2568 16:35 119 views

ข่าว

'ในหลวง-พระราชินี'เสด็จฯเยือนราชอาณาจักรภูฏาน

25 เม.ย. 2568 16:28 157 views

ข่าว

วาติกันขยายเวลาให้สักการะพระศพ “สมเด็จพระสันตะปาปาฟรานซิส”

25 เม.ย. 2568 15:50 106 views

ข่าว

สหรัฐฯ กล่าวหา จีนผิดสัญญาไม่รับโบอิ้ง – พร้อมปัดข่าวเจรจา

25 เม.ย. 2568 15:26 125 views

ข่าว

RIIZE & NCT WISH เตรียมเปิด Bubble สื่อสารตรงถึงใจแฟนๆ

25 เม.ย. 2568 13:44 129 views

ข่าว

ยื่น ป.ป.ช. ส่งศาลรัฐธรรมนูญ ถอดถอนครม.'เศรษฐา-อุ๊งอิ๊ง' พ่วง 'สส.- สว' ชุดปัจจุบัน ผิดรธน. ม.144 ปรับงบฯ 68

25 เม.ย. 2568 13:34 230 views

ข่าว

มหาดไทยปรับปรุงกฎหมายรองรับการใช้ ตม.6 ออนไลน์ ตั้งแต่ 1 พ.ค. 68

25 เม.ย. 2568 13:31 139 views

ข่าว

เชียงใหม่ขยายผลตรวจคุณภาพน้ำแม่น้ำกก ทั้งบาดาล-ผิวดิน-ลำน้ำสาขา สร้างความมั่นใจให้ชาวบ้าน

25 เม.ย. 2568 13:29 144 views

ข่าว

ลุ้น! ใครคือที่สุด K-POP

25 เม.ย. 2568 12:37 210 views

ข่าว

อุบัติเหตุสลดกลางฟ้า เครื่องบินตำรวจตกเสียชีวิต 6 นาย  

25 เม.ย. 2568 12:24 240 views